Yağ Yakarak Zayıflatan Baharatlar

Türk mutfağında çokça kullanılan baharatların aslında zayıflamaya da yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Damak tadınızdan ödün vermeden kilo verip yağ yakımını kolaylaştırabilirsiniz.

Baharat Karışımını Nasıl Saklamalıyım?

Kilo Verdiren Baharatlar

Toz Kırmızı Biber

İştahı kapatması ve metabolizmayı hızlandırması ile toz kırmızı biber zayıflamanız için çok etkilidir.

Ara öğünlerinizde yoğurtla tüketebilirsiniz.

Kekik

Sindirimi rahatlatan, gaz şikayetlerinizi azaltan kekik zayıflatan baharatlar arasında üst sıralardadır.

Tavuğunuza, etinize veya balığınıza ekleyerek güzel tatlar elde edebilirsiniz.

Tarçın

Aniden gelen tatlı krizlerinizin önüne geçen tarçın ile metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Kan şekerinizin dengelenmesini sağlar.

Çayınıza, suyunuza, yoğurdunuza veya yediğiniz meyveye katılarak çok güzel tatlar elde edebilirsiniz.

Zencefil

Taze zencefil, tokluk hissi oluşturarak diyetinize yardımcı olur, şişkinliğinizi alır. Aynı zamanda insan sağlığında önemli bir yere sahiptir.

Karabiber

Sindiriminizi kolaylaştıran karabiber içeriğinde bulunan piperine maddesi ile de yağ yakımınıza yardımcı oluyor.

Yapılan araştırmalara göre karabiberin 20 dakika boyunca metabolizmayı hızlandırdığı ortaya konulmuştur.

Hardal

Ülkemizde çok tercih edilen bir baharat olmamasına rağmen 1 çay kaşığı hardal metabolizmayı %25 oranında arttırır.

Zerdeçal

Karaciğer dostu olarak da bilinen zerdeçal, yağ hücrelerini parçalayarak vücutta birikmesinin önüne geçer.

Kimyon

Vücuda enerji vermesiyle tanınan kimyon, sindirime de yardımcı olur. Zayıflatan baharatlar arasında çokça tercih edilir.

Bu bilgilerle birlikte ne kadar veya ne sıklıkla tüketebileceğiniz konusunda diyetisyeninizle görüşme sağlamalısınız.

Kilo Verdiren Baharat Karışımı

1 Yemek Kaşığı Zencefil (Toz)
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
1 Yemek Kaşığı Zerdeçal (Toz)
1 Yemek Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Kekik
1 Yemek Kaşığı Nane (Kuru)
1 Yemek Kaşığı Kimyon

Tarifi

Baharatların hepsi bir güzel karıştırılır. Hazırladığımız karışımı et veya sebze yemeklerinize ekleyiniz.

Baharat Karışımını Nasıl Saklamalıyım?

İlk olarak baharatları satın alırken dikkat etmeniz gereken birkaç husus vardır. Baharat çeşitleri hiçbir katkı maddesi içermeyen veya ilaç kullanılmayan yerlerden alınmalıdır.

Baharatlar açıkta kalmamalı ve güzel ambalajlı bir şekilde gelmeli. Mutfağınızın serin bir yerinde veya buzdolabında saklamalısınız. Ağzı kapalı bir şekilde saklanmalıdır.

Yine yöresel ürünler de doğal, ev yapımı olan yerlerden tercih edilmelidir.

Paylaş